主料:
蒲瓜，
3个
辅料:
蒜，
4瓣，
姜，
1小块，
盐，
1/2茶匙，
鸡粉，
1茶匙清炒蒲瓜的做法步骤
1.蒲瓜。
2.把蒲瓜削皮切片。(如果瓜瓤老的话要去掉。)
3.姜切片，蒜剁末。
4.热油锅，把姜蒜爆香。
5.放入蒲瓜炒。
6.放少许水炒至软身。
7.放盐和鸡粉炒匀。(调味不宜早放，否则蒲瓜容易变黑)
8.炒至自家喜欢的软硬程度即可。
9.很清甜的瓜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒲瓜
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